Hamburguesa Americana con Queso

Recetas Comida

Hamburguesa Americana con Queso

Ingredientes:

.1 Kg. de carne de res molida
.2 Cucharaditas de salsa inglesa
.Sal
.Pimienta y ajo en polvo
.2 Cucharadas grandes de perejil picado
.2 Cucharaditas de mostaza
.250 Grs. de queso maduro en rebanadas (cero carbohidratos)
.1 Cucharada mediana de aceite vegetal

Preparación:

1.Para esta Hamburguesa debes hacer lo siguiente : A la carne se agregan la salsa inglesa, la mostaza, la sal, la pimienta, el ajo en polvo al gusto y el perejil hasta formar una masa uniforme y compacta.

2.Se divide la carne en ocho bolas firmes. Se toman dos hojas de plástico grueso y con una bola en medio se aplastan uniforme al grueso deseado.

3.En una cacerola se unta aceite y se fríen las hamburguesas, antes de sacar del fuego se monta una rebanada de queso hasta que se ablande. Se sirven dos por porción.